Когда нужно пить протеиновый коктейль: лучшее время для приема до и после тренировки

Когда пить протеиновый коктейль: просто о главном

Вы когда-нибудь задумывались, почему один человек, выпивая протеиновый коктейль, растет как на дрожжах, а у другого он просто становится дорогим молочным коктейлем? Секрет часто кроется не в самом порошке, а во времени его приема. Давайте разберемся, когда же действительно нужно пить протеиновый коктейль, чтобы получить от него максимум пользы, а не просто порадовать вкусовые рецепторы.

Видео: КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ?

Зачем вообще нужен протеиновый коктейль?

Представьте, что ваши мышцы — это стройка. После тренировки она выглядит так, будто по ней прошел ураган: кирпичики-белки повредились, и их нужно срочно чинить и строить новые, более крепкие стены. Обычная еда — это как доставка стройматериалов с соседнего склада: надежно, но не быстро. А протеиновый коктейль — это вертолет, который сбрасывает готовый, легкоусвояемый белок прямо на площадку. Он быстро попадает в кровь и начинает работу по восстановлению.

Основная задача такого коктейля — восполнить дефицит белка, особенно когда нет возможности полноценно поесть или когда организму нужна быстрая «подзарядка». Это не волшебный эликсир, который сам качает мышцы, пока вы лежите на диване. Это удобный и эффективный инструмент в руках того, кто тренируется. Без тренировок лишний белок — это просто лишние калории, которые тело может отложить про запас, причем не в виде кубиков на прессе.

Так что, если вы не хотите, чтобы ваша банка протеина пылилась на полке как памятник несбывшимся мечтам, важно понять, когда его употребление принесет реальную пользу. Ведь даже самый лучший инструмент бесполезен, если им забивать гвозди вместо того, чтобы крутить болты.

Лучшее время для приема: утро, до или после тренировки?

Итак, когда же правильно пить белковый коктейль для роста мышц? Давайте рассмотрим основные «окна», когда он работает максимально эффективно.

Утро. Ночью ваше тело голодало 7-9 часов. Запасы гликогена (энергии) истощены, а мышцы могут начать «гореть» сами себя в поисках топлива. Стакан протеина с утра — это как сигнал тревоги для катаболических процессов: «Стоп, ребята, стройматериалы уже в пути!». Это быстро пробуждает метаболизм и дает телу качественное топливо для начала дня. Особенно это актуально, если вы тренируетесь с утра натощак.

До тренировки. Прием протеина за 1-1.5 часа до занятия обеспечивает организм аминокислотами, которые будут циркулировать в крови во время нагрузки. Это может помочь снизить мышечное разрушение. Но здесь важно не переборщить с количеством, иначе тяжесть в желудке во время приседаний вам гарантирована. Лучше комбинировать его с небольшим количеством медленных углеводов (например, банан или овсянка) для энергии.

После тренировки. Это, пожалуй, самое известное и критически важное время. В течение 30-60 минут после нагрузки открывается так называемое «белково-углеводное окно». Мышцы истощены и жадно впитывают все питательные вещества, как губка. Быстрый протеин (сывороточный) в этот момент идеален. Он быстро усваивается, останавливает процессы распада и запускает восстановление и рост. Пропустить этот прием — все равно что потушить пожар после того, как дом уже сгорел дотла.

А что на счет приема перед сном и между едой?

Но ведь день на этом не заканчивается, верно? Значит, и возможности для приема протеина тоже. Есть еще два важных момента, о которых многие забывают.

Перед сном. Если утром мы боремся с ночным голодом, то вечером можем подготовиться к нему. Медленный протеин, например, казеин, выпитый перед сном, будет усваиваться 6-8 часов, постепенно подпитывая ваши мышцы аминокислотами всю ночь. Это отличная страховка от катаболизма. Представьте, что вы оставляете для мышц паек на всю долгую ночь, чтобы им не пришлось искать пропитание в самих себе.

Между приемами пищи. Как правильно употреблять протеиновые коктейли, если ваша цель — не только рост, но и похудение или просто поддержание формы? Используйте их как полезный перекус. Если вы понимаете, что до следующего полноценного приема пищи еще 3-4 часа, а чувство голода уже подступает, коктейль станет отличным решением. Он утолит голод, даст чувство сытости и не позволит вам в порыве голода съесть что-то вредное. Это как иметь в запасе полезный пищевой «пожарный» экстренный выход.

Итак, мы видим, что вариантов несколько. Но как выбрать свой? Все зависит от ваших целей и распорядка дня. Неужели нужно пить протеин пять раз в сутки? Конечно, нет. Главное — покрыть суточную норму белка, а коктейль просто помогает это сделать удобно и вовремя.

Видео: Как сделать протеиновый коктейль для похудения

Практическая шпаргалка: как пить протеиновый коктейль

Давайте соберем все воедино и составим простой план. Чтобы вам было проще, вот таблица, которая суммирует лучшее время для приема в зависимости от вашей цели.

Теперь о том, как его готовить и употреблять. Все просто:

• Размешайте. Используйте шейкер — это лучший друг протеина. Просто засыпьте мерную ложку порошка, залейте водой, молоком или соком и энергично потрясите. Никаких комков!
• Не кипятите. Никогда не добавляйте порошок в кипяток! Высокая температура денатурирует белок, и он может свернуться комками, потеряв часть полезных свойств. Используйте прохладную или слегка теплую жидкость.
• Пейте свежим. Приготовленный коктейль, особенно на молоке, лучше выпить в течение 1-2 часов. Он не хранится долго, как магазинный напиток.

Помните, протеиновый коктейль — это добавка к рациону, а не его замена. Основа — это всегда цельные продукты: мясо, рыба, яйца, творог, крупы и овощи. А коктейль приходит на помощь, когда основа не справляется. Слушайте свое тело, экспериментируйте со временем приема и находите тот режим, при котором вы чувствуете себя лучше всего. Ведь даже самая правильная теория меркнет перед индивидуальными ощущениями. Удачи на пути к вашим целям!