Пиво: легкий напиток с тяжелыми последствиями?
Друзья, а вы когда-нибудь задумывались, что на самом деле творится внутри, когда вы пропускаете пару кружек пива после работы или на выходных? Кажется, что это просто способ расслабиться, но наш организм воспринимает эту ситуацию совсем иначе. Давайте разберемся без сложных терминов, на что же на самом деле влияет регулярное употребление пива.
Важное предупреждение: если вы планируете сесть за руль, помните, что употребление любого алкоголя, включая пиво, перед управлением автомобилем строго запрещено законом и крайне опасно.
Видео: Завтрак за 5 минут! Горячие бутерброды к чаю! Простые но очень вкусные! Вкусные рецепты от Аллы!
Что происходит с вашим телом, когда вы пьете пиво?
Первым делом пиво попадает в желудок. Хмель и солод стимулируют выработку желудочного сока. С одной стороны, это может повысить аппетит, но с другой – регулярная такая «стимуляция» раздражает слизистую. Представьте, что вы постоянно трете одно и то же место на коже – рано или поздно оно воспалится. Так и здесь: может развиться гастрит. А если пить пиво на голодный желудок, то эффект будет как от наждачной бумаги, только изнутри. Шутка ли, но после такого «лечения» желудок может потребовать настоящего лечения у врача.
Далее алкоголь и продукты брожения всасываются в кровь. Печень, наш главный фильтр, бросает все силы на переработку этанола. Если пить много пива часто, печень работает на износ. Сначала она просто увеличивается в размерах, пытаясь справиться с нагрузкой, а потом в ее клетках может начать откладываться жир. Это состояние так и называется – «пивная печень» или алкогольная жировая болезнь. Органу уже не до своих прямых обязанностей по очистке крови.
И, конечно, почки. Пиво обладает сильным мочегонным эффектом. Кажется, что это даже полезно – «промываются». Но на деле это серьезная перегрузка. Вместе с лишней жидкостью из организма вымываются важные витамины и микроэлементы: магний, калий, витамин С. Отсюда могут появиться судороги в ногах, слабость и проблемы с сердцем. Получается, что с каждой кружкой вы буквально «вымываете» здоровье из своего тела.
Пиво и давление: что делает пиво с сосудами?
А вот здесь история неоднозначная, и многие в ней путаются. Сразу после употребления пиво расширяет сосуды. Из-за этого давление может ненадолго снизиться, и появится ощущение расслабления. Но уже через несколько часов происходит обратный, компенсаторный эффект – сосуды резко сужаются, причем сильнее, чем были до этого. Давление подскакивает. При регулярном употреблении такие «качели» изнашивают сосуды, делают их хрупкими. Стенки артерий теряют эластичность.
Так что же, пиво на сосуды как влияет в долгосрочной перспективе? Ответ неутешительный: оно способствует развитию гипертонии – стойкому повышению артериального давления. А гипертония – это прямой путь к риску инфарктов и инсультов. Кроме того, пиво содержит кобальт (его используют как стабилизатор пены), который в избытке токсичен для сердечной мышцы. Сердце может увеличиться в размерах, стать дряблым и хуже качать кровь. Это состояние врачи называют «бычьим сердцем» или кардиомегалией.
И давайте зададим риторический вопрос: разве ради сомнительного минутного расслабления стоит подвергать свою сердечно-сосудистую систему таким испытаниям? Особенно если у вас уже есть склонность к повышенному давлению или проблемы с сердцем в семейной истории.
Ежедневная привычка: к чему приводит употребление пива каждый день?
Когда пиво становится ежедневным спутником, будь то одна бутылка или больше, последствия накапливаются как снежный ком. Организм не успевает восстановиться. Во-первых, страдает нервная система. Витамины группы B, которые критически важны для ее работы, активно расходуются на переработку алкоголя и вымываются. Появляются раздражительность, проблемы со сном, ухудшается память и концентрация. Человек может стать нервным и рассеянным, сам не понимая причины.
Во-вторых, меняется гормональный фон. В пиве содержатся фитоэстрогены – растительные аналоги женских половых гормонов. У мужчин при ежедневном употреблении это может привести к:
- Увеличению жировых отложений по женскому типу (на животе и бедрах).
- Снижению мышечной массы.
- Уменьшению выработки собственного тестостерона и, как следствие, снижению либидо.
У женщин, наоборот, может нарушиться естественный баланс гормонов.
И, наконец, формируется психологическая зависимость. Мозг начинает связывать расслабление и снятие стресса не с внутренними ресурсами, а с бутылкой. Без пива становится сложно уснуть, отдохнуть, получить удовольствие от простых вещей. Это первый шаг к серьезной алкогольной зависимости. А вы думали, от пива не становятся алкоголиками? Еще как становятся, просто путь этот длиннее, чем от крепких напитков, и поэтому коварнее.
Видео: Пиво. Вред и польза пива. Толстеют ли от пива?
Мифы и правда: а что насчет «пользы»?
В интернете можно встретить странные советы, например, про «лечение пивом». Как называется такой подход? Чаще всего – безответственность. Да, в качественном живом пиве есть витамины группы B, антиоксиданты, но их количество ничтожно мало по сравнению с тем вредом, который наносит этиловый спирт. Получить те же витамины можно из цельнозернового хлеба, орехов или мяса, без вреда для печени и сердца.
Еще один миф – что пиво помогает похудеть. Это абсолютная неправда. Во-первых, в нем много «пустых» калорий из углеводов (так называемые «быстрые» калории). Во-вторых, оно возбуждает аппетит, и под соленую рыбку или чипсы вы съедаете гораздо больше, чем планировали. В итоге калорийность одной вечерней «посиделки» может равняться полноценному ужину, а то и превышать его.
Так стоит ли игра свеч? Зададим второй риторический вопрос: можно ли назвать полезным напиток, регулярное употребление которого бьет по печени, сердцу, сосудам, нервам и гормональному балансу? Ответ, кажется, очевиден. Отдых и расслабление можно найти и в других, по-настоящему здоровых активностях: прогулке, хобби, спорте или просто хорошей книге. Ваше здоровье – не полигон для испытаний. Относитесь к нему бережно.
Давид Мальцев